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菜篮不搁大葱 面对向前葱慈溪市民没感觉


更新时间:2022-06-28  浏览刺次数:


  本网讯(记者 雷晓芬)在华润万家超市香格店生鲜区,市民陈小姐挑选了一根大葱,一过秤,2.2元,随后将大葱放入购物篮。陈小姐说,她一年也难得买几次大葱,这次因为有北方的同学来看她,就买根大葱做点调味料。“今天的价格是4.8元一斤,以前是多少我没关注过,反正就买一根,涨到10块钱也没什么要紧的。”

  这就是近期炒得火热的“向前葱”遭遇的桥城表情。天天买菜的马大嫂徐女士想了好一会,才想出一个会用大葱做的菜,葱炒牛肉,其他葱类菜实在是乏善可陈。“慈溪人本来就不爱吃葱。”她说。至于葱价的暴涨趋势自然在马大嫂的心里掀不起半点涟漪了。

  跟随全国涨价趋势,大葱价格在慈溪持续攀高。华润万家慈溪区域生鲜采购经理陈士根告诉记者,去年同期,大葱的进价在0.9元至1.0元/斤,目前为1.5至1.8元/斤,零售价也从去年的1.5元/斤涨至目前的4.58元/斤。“涨价不影响销售,大葱的量一直是小而稳,以一周中消费最旺的周末为例,慈溪18家华润万家超市门店共销售大葱600公斤左右。”他表示,按区域饮食习俗,可以说本地人基本不吃大葱,从超市反映来看,也是外地人买大葱的多,“买的时候也都是作为调料,或者作为保健蔬菜偶尔吃点,所以是一根根的卖,从不成捆。”在市农副产品批发市场网站,记者查询大葱的批发价,点击蔬菜市场价格行情,偏偏没有大葱的价格。“现在批发价在2元左右,每天出货量不到一吨。”市场相关负责人陈国磊说,相比近期旺销的春毛笋,一天销量10多吨,“大葱可以忽略不计。”两人一致认为,大葱后期涨势很难持续,“本地大葱已入市,加上天气转好,产量上来会拉低价格。”以华润万家超市为例,陈士根在去年同期采购本地大葱,一天最大量达到5吨,供应整个浙东市场。

  “向前葱”没让市民大吃一惊,却让种植户大喜过望。坎墩玉兰果蔬农场去年遭遇卖葱难,今年却不愁卖,30亩大葱开售前,已有3位客商每人预定了1000斤。农场负责人胡先生算了算,按这样的销量,10天就能售罄。由于开春连续雨天,大葱亩产减少近一半,只有1000斤,相对人工也省了不少。“现在的价格是每斤1.8元,价格持续的线毛,蚀了本,今年肯定好赚回来了。”

  本网讯(记者 雷晓芬)在华润万家超市香格店生鲜区,市民陈小姐挑选了一根大葱,一过秤,2.2元,随后将大葱放入购物篮。陈小姐说,她一年也难得买几次大葱,这次因为有北方的同学来看她,就买根大葱做点调味料。“今天的价格是4.8元一斤,以前是多少我没关注过,反正就买一根,涨到10块钱也没什么要紧的。”

  这就是近期炒得火热的“向前葱”遭遇的桥城表情。天天买菜的马大嫂徐女士想了好一会,才想出一个会用大葱做的菜,葱炒牛肉,其他葱类菜实在是乏善可陈。“慈溪人本来就不爱吃葱。”她说。至于葱价的暴涨趋势自然在马大嫂的心里掀不起半点涟漪了。

  跟随全国涨价趋势,大葱价格在慈溪持续攀高。华润万家慈溪区域生鲜采购经理陈士根告诉记者,去年同期,大葱的进价在0.9元至1.0元/斤,目前为1.5至1.8元/斤,零售价也从去年的1.5元/斤涨至目前的4.58元/斤。“涨价不影响销售,大葱的量一直是小而稳,以一周中消费最旺的周末为例,慈溪18家华润万家超市门店共销售大葱600公斤左右。”他表示,按区域饮食习俗,可以说本地人基本不吃大葱,从超市反映来看,也是外地人买大葱的多,“买的时候也都是作为调料,或者作为保健蔬菜偶尔吃点,所以是一根根的卖,从不成捆。”在市农副产品批发市场网站,记者查询大葱的批发价,点击蔬菜市场价格行情,偏偏没有大葱的价格。“现在批发价在2元左右,每天出货量不到一吨。”市场相关负责人陈国磊说,相比近期旺销的春毛笋,一天销量10多吨,“大葱可以忽略不计。”两人一致认为,大葱后期涨势很难持续,“本地大葱已入市,加上天气转好,产量上来会拉低价格。”以华润万家超市为例,陈士根在去年同期采购本地大葱,一天最大量达到5吨,供应整个浙东市场。

  “向前葱”没让市民大吃一惊,却让种植户大喜过望。坎墩玉兰果蔬农场去年遭遇卖葱难,今年却不愁卖,30亩大葱开售前,已有3位客商每人预定了1000斤。农场负责人胡先生算了算,按这样的销量,10天就能售罄。由于开春连续雨天,大葱亩产减少近一半,只有1000斤,相对人工也省了不少。“现在的价格是每斤1.8元,价格持续的线毛,蚀了本,今年肯定好赚回来了。”